En total, més d'una quarantena d'estands oferiran aquest cap de setmana més de 300 degustacions diferents, on s'hi podran trobar plats de cuina tradicional fets per col·lectius com les cuineres de Sils i les de Salt, però també cuina crudivegana, tastets sense gluten i ostres a la brasa, que és una de les apostes d'aquest any.
Josep Maria Matamala: «Volem que la gent vingui a provar l'ostra, tant al natural com a la brasa»En total, més d'una quarantena d'estands oferiran aquest cap de setmana més de 300 degustacions diferents, on s'hi podran trobar plats de cuina tradicional fets per col·lectius com les cuineres de Sils i les de Salt, però també cuina crudivegana, tastets sense gluten i ostres a la brasa, que és una de les apostes d'aquest any.
Josep Maria Matamala: «Volem que la gent vingui a provar l'ostra, tant al natural com a la brasa»
.JPG)
Autor: Redacció
Radio en directo
