|
Des de l’Ajuntament es valora positivament la iniciativa, que també ha tingut una bona rebuda per part d’alguns establiments que ja han manifestat la intenció de repetir-ho una segona vegada
Aquest dijous, 2 de juny, es va estrenar la iniciativa de la Rastro Tapa a Ripoll, amb botigues al carrer al centre de la vila acompanyant la ja consolidada Ruta de la Tapa. Es tracta, per tant, d’una aposta per unir comerç i gastronomia a la vila.
En total, s’hi van adherir fins a 21 establiments. 15 botigues del centre van obrir fins més tard del seu horari habitual, en concret fins a les 21 h, i a banda hi va haver un petit mercat a la plaça de Sant Eudald amb vuit parades. D’aquestes, sis eren d’establiments situats a la zona de la carretera de Barcelona o del carrer Progrés, mentre que dues més eren parades que ja solen participar al Mercat dels Encants de Ripoll. Els bars i restaurants van oferir, com cada dijous, les seves tapes del dia.
Des de l’Ajuntament es valora positivament la iniciativa, que també ha tingut una bona rebuda per part d’alguns establiments que ja han manifestat la intenció de repetir-ho una segona vegada. Des del consistori no es descarta continuar organitzant la Rastro Tapa en més ocasions durant aquest estiu. Un esdeveniment que és possible gràcies a la col·laboració conjunta de l’Ajuntament, la Ruta de la Tapa, Ripoll Comerç i la Diputació de Girona.
