GIRONANOTICIES.COM - Logo

El mitjà valent! Apostem per la llibertat d'expressió


Clima de Girona

06/12/2019


::



Notícies més llegides


La Selva


Riudellots de la Selva

Riudellots viurà un cap de setmana dedicat al sector porcí amb Fiporc.

La Selva  -  17/02/2016  -  16:19

La fira, que l'any passat va rebre 9.000 visitants, acull representacions de la matança del porc, tallers i degustacions.


A.C/GN

A.C/GN



Montserrat Roura





Riudellots de la Selva acollirà aquest cap de setmana la tercera edició de Fiporc, una fira temàtica dedicada a aquest animal i als productes que se'n deriven per la que l'any passat van passar uns 9.000 visitants. L'objectiu de l'esdeveniment, que comença aquest divendres amb una jornada tècnica adreçada al sector porcí i s'allargarà dissabte i diumenge, és fer valdre la indústria càrnia del municipi, pel que cada dia passen uns 25.000 porcs per a ser sacrificats i transformats en productes alimentaris. Representacions del procés de la matança del porc, tallers i degustacions són algunes de les activitats que es podran fer a Riudellots durant aquests dies.

«Fiporc és ja un model d'èxit i per això el mantenim i l'ampliem gràcies a l'èxit dels anys anteriors», ha explicat l'alcaldessa, Montserrat Roura, que ha subratllat la importància del sector carni a Riudellots, tant en l'àmbit econòmic i laboral com també de social, ja que és considerat un símbol identitari de la zona. Segons Roura, empresaris i veïns s'han fet seu el projecte i, de fet, un centenar de persones del poble hi participen com a voluntaris.

Els assistents a la fira podran veure com els veïns del municipi selvatà escenifiquen diferents processos de la matança del porc, des del moment d'embotir botifarres a preparar lloms i pernils, passant per com s'especeja un porc sencer. També s'ha ampliat la zona de tast i de brasa, on s'hi podran tastar productes com la carn de perol o els greixons, carn cuita a la brasa, croquetes i raviolis elaborats amb galta de porc, i la novetat d'enguany, arròs de galta de porc i verdures.

Completen el programa activitats com una exhibició de ferrar cavalls, una demostració de la impressió 3D de la mascota de Fiporc o una passejada de tractors antics que diumenge a les 11 sortirà de davant del pavelló de Fontajau de Girona i recorrerà la ciutat fins a arribar a Riudellots. També hi haurà animació pels carrers del poble a càrrec del grup Taxeks i tallers perquè els més petits aprenguin a fer hamburgueses.

Descomptes amb Renfe

Les persones que hi vulguin arribar en tren poden descarregar-se al web de Fiporc un cupó per a aconseguir un 35% de descompte en el bitllet de Renfe. Es pot fer servir tant per a la compra presencial com a través del web de la companyia.

D'altra banda, una aplicació per a telèfons mòbils gratuïta recull tota la informació sobre tastets, expositors, patrocinadors i actes de la fira, situar-los en un mapa interactiu i rebre notificacions en temps real.


Autor: A.C/GN


Arxiu adjunt

Jornada de divendres

Programa dissabte

Programa diumenge


Whatsapp Descargar PDF Imprimir Enviar la nota a un amic Comentar




Comentaris (0)


La finalitat d'aquest servei és sumar valor a les notes i establir un contacte més fluid amb els nostres lectors. Els comentaris han acotar al tema de discussió. S'apreciarà la brevetat i claredat dels textos, i el bon ús del llenguatge: les males paraules i els insults no seran publicats


Comentaris a Facebook


Traducir con Google Translate

Bandera Inglaterra Bandera de España Bandera de Catalunya

Canal motor
Farmacias

radio en directo Radio en directo

radio en directo Radio en directo (Deportivo)

Gastronomia I Classificats


Imatges del dia



Enlaces de interes

Opinió


alt - Marc Lamuà

Marc Lamuà

La situació als carrers de Comarques Gironines

La situació a Catalunya i a Comarques Gironines és greu i tothom sap que el govern de la Generalit...


alt - Jesús Domingo Martínez

Jesús Domingo Martínez/ GN

Sense natalitat

És per a això que demana, entre altres coses, una prestació universal per fill de 100 euros al me...


Agenda



PATROCINADOS

Con Matchbanker, solicita los mejores préstamos con ASNEF. Obtén tus créditos online con ASNEF 100% online y tendrás el dinero en tu cuenta hoy.