GIRONANOTICIES.COM - Logo

El mitjà valent! Apostem per la llibertat d'expressió


Clima de Girona

28/10/2020


::



Notícies més llegides



La Selva


Riudellots de la Selva

Riudellots viurà un cap de setmana dedicat al sector porcí amb Fiporc.

La Selva  -  17/02/2016  -  16:19

La fira, que l'any passat va rebre 9.000 visitants, acull representacions de la matança del porc, tallers i degustacions.


A.C/GN

A.C/GN



Montserrat Roura





Riudellots de la Selva acollirà aquest cap de setmana la tercera edició de Fiporc, una fira temàtica dedicada a aquest animal i als productes que se'n deriven per la que l'any passat van passar uns 9.000 visitants. L'objectiu de l'esdeveniment, que comença aquest divendres amb una jornada tècnica adreçada al sector porcí i s'allargarà dissabte i diumenge, és fer valdre la indústria càrnia del municipi, pel que cada dia passen uns 25.000 porcs per a ser sacrificats i transformats en productes alimentaris. Representacions del procés de la matança del porc, tallers i degustacions són algunes de les activitats que es podran fer a Riudellots durant aquests dies.

«Fiporc és ja un model d'èxit i per això el mantenim i l'ampliem gràcies a l'èxit dels anys anteriors», ha explicat l'alcaldessa, Montserrat Roura, que ha subratllat la importància del sector carni a Riudellots, tant en l'àmbit econòmic i laboral com també de social, ja que és considerat un símbol identitari de la zona. Segons Roura, empresaris i veïns s'han fet seu el projecte i, de fet, un centenar de persones del poble hi participen com a voluntaris.

Els assistents a la fira podran veure com els veïns del municipi selvatà escenifiquen diferents processos de la matança del porc, des del moment d'embotir botifarres a preparar lloms i pernils, passant per com s'especeja un porc sencer. També s'ha ampliat la zona de tast i de brasa, on s'hi podran tastar productes com la carn de perol o els greixons, carn cuita a la brasa, croquetes i raviolis elaborats amb galta de porc, i la novetat d'enguany, arròs de galta de porc i verdures.

Completen el programa activitats com una exhibició de ferrar cavalls, una demostració de la impressió 3D de la mascota de Fiporc o una passejada de tractors antics que diumenge a les 11 sortirà de davant del pavelló de Fontajau de Girona i recorrerà la ciutat fins a arribar a Riudellots. També hi haurà animació pels carrers del poble a càrrec del grup Taxeks i tallers perquè els més petits aprenguin a fer hamburgueses.

Descomptes amb Renfe

Les persones que hi vulguin arribar en tren poden descarregar-se al web de Fiporc un cupó per a aconseguir un 35% de descompte en el bitllet de Renfe. Es pot fer servir tant per a la compra presencial com a través del web de la companyia.

D'altra banda, una aplicació per a telèfons mòbils gratuïta recull tota la informació sobre tastets, expositors, patrocinadors i actes de la fira, situar-los en un mapa interactiu i rebre notificacions en temps real.


Autor: A.C/GN


Arxiu adjunt

Jornada de divendres

Programa dissabte

Programa diumenge


Whatsapp Descargar PDF Imprimir Enviar la nota a un amic Comentar



Comentaris (0)


La finalitat d'aquest servei és sumar valor a les notes i establir un contacte més fluid amb els nostres lectors. Els comentaris han acotar al tema de discussió. S'apreciarà la brevetat i claredat dels textos, i el bon ús del llenguatge: les males paraules i els insults no seran publicats


Comentaris a Facebook


Traducir con Google Translate

Bandera Inglaterra Bandera de España Bandera de Catalunya

Canal motor
Farmacias

radio en directo Radio en directo

radio en directo Radio en directo (Deportivo)

Gastronomia I Classificats


Imatges del dia



Enlaces de interes

Opinió


alt - Carlos Matías

Carlos Matías

“Cableados” en “Madrit”, que es donde la batalla electoral de Cataluña se libra…

Y luego harán ojitos a los independentistas, pero la horda de Sánchez ha declarado la guerra elect...


alt - Jesús Domingo Martínez

Jesús Domingo Martínez /GN

El 30% dels béns exportats a l'abril van ser aliments i begudes

Cal destacar també que a l'abril les exportacions agroalimentàries van representar ni més ni meny...


Agenda



PATROCINADOS

Solicita los mejores préstamos con ASNEF en Matchbanker. Obtén de forma 100% online tus créditos con ASNEF y tendrás el dinero en tu cuenta hoy mismo.


Opiniones de Empresas en Cataluña