Recibir regalos a unos les gusta más y a otros menos, pero recibir un regalo en Navidad, en forma de cesta de productos típicos navideños, le gusta hasta a los más antisociales. Esto de la cesta de Navidad no ha existido siempre, es una costumbre que lleva en funcionamiento desde mediados de los 50 solo, sin embargo ha alcanzado tal entidad, que hoy en día incluso está legislado que las empresas que ya dan lotes navideños no pueden privar a sus empleados de él porque es un derecho adquirido.
¿Cómo se hace una cesta o un lote de Navidad?
Hay varias alternativas, o bien puedes irte de compras y seleccionar productos navideños para después regalarlos en una cesta de mimbre que tú mismo prepares. O bien puedes contactar con una empresa de cestas de navidad para que ellos se encarguen de todo. Si haces uno o dos lotes seguramente podrás gestionarlo tú mismo, pero si tienes que hacer 100, 200, 300 lotes de navidad para empresas, entonces necesitas que te lo haga una empresa que tenga experiencia de años en este sector. Las cestas de navidad para empresas son el mismo producto pero contenido en una caja de madera o una cesta de mimbre.
Para que te quede una buena cesta hay que incluir los siguientes productos: turrón, jamón, vino, cava y embutidos. A partir de esta guía base de productos ya es cuestión de presupuesto ir incrementando el tamaño del lote, turrón duro y turrón blando, varios vinos tintos y blancos, caña de lomo, salchichón, chorizo, bombones y otros dulces…
No basta con el contenido
La segunda parte importante de regalar cestas de Navidad es la distribución. Piensa en una empresa con 1.000 empleados, por ejemplo, con varias sedes en España y algunas en el extranjero. Para hacer llegar todas las cestas a su destino y a tiempo, hace falta una buena gestión logística. Si por ejemplo una de las sedes en el extranjero está en un país musulmán, habrá que tener en cuenta si se puede o no se puede enviar embutido. De igual manera, no todos los servicios de correos reparten con la misma agilidad en envíos internacionales y en algunos casos es más conveniente enviar a través de empresas de paquetería.
La forma de adornar la cesta también tiene su importancia. La cesta básica es la que se entrega en empaquetado de cartón, pero a partir de ahí, hay cestas que se montan en cajas de madera que incorporan asas y cestas que se preparan en una cesta de mimbre propiamente dicha, con envoltura de celofán y lazos para decorarla.
Curiosidades
La cesta de Navidad es una tradición que solo se practica en España y Reino Unido. En ese país, al día de reparto de las cestas se le llama Boxing Day (de box, caja) que curiosamente es la misma palabra que se utiliza para boxeo, aunque sus orígenes etimológicos son completamente distintos y no están relacionadas en absoluto.
Los patronos de la antigua Roma, regalaban a sus clientes una pequeña espuerta (sportula) con alimentos, pero la tradición se perdió durante siglos y no volvió a aparecer hasta que en el Reino Unido se comenzó a practicar a finales del siglo XVIII.
Cuando esta tradición comenzó en España, solo se hacía entre los funcionarios públicos, pero al cabo del tiempo, la costumbre se adoptó también en la empresa privada. Esta costumbre está ya tan arraigada en nuestro país, que se ha convertido en un indicador más de la salud financiera. Cuando en 2008 comenzó la crisis económica, las ventas de cestas de Navidad cayeron en picado, y han vuelto a crecer desde 2014.
Los destinos de la cesta
En la mayoría de los casos la cesta se queda como un adorno temporal de la casa mientras transcurren las fechas navideñas y la familia la va consumiendo, pero en otros casos, el de los solteros, por ejemplo, se reparten entre familiares y amigos. En los casos más pintorescos, se deshuesa el jamón y se envasan al vacío los embutidos para enviarlos a los que residen en el extranjero en países donde no han visto un cerdo ibérico ni en pintura.
Si tienes la suerte de recibir una cesta esta Navidad, esperamos que la disfrutes y que no se te quede guardado ningún mantecado hasta el año que viene, como suele ocurrir en algunos casos.
Autor: Redacción
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