Riudellots acull la cinquena jornada tècnica adreçada als professionals del sector porcí

Tot i que la programació i les activitats de la cinquena edició de FiPORC es desenvoluparà durant el cap de setmana, aquest divendres al vespre ha tingut lloc la cinquena jornada tècnica adreçada als professionals del sector porcí.

La jornada s'ha dut a terme a les instal·lacions del Foodlab de Riudellots de la Selva, on s'han realitzat diverses ponències.

Eva Mainau, investigadora de la Universitat Autònoma de Barcelona, ha destacat que el futur de la producció porcina passa pel benestar dels animals.

Verónica Kuchinow, fundadora i directora del Símbiosy ha centrat la seva intervenció en l'anàlisi dels potencials de l'economia circular en el sector porcí i Josep Collado, secretari general de la FECIC en les perspectives per al sector de les carns de porcí.

La jornada ha finalitzat amb la sessió setmanal de la Llotja de Contractacions de Girona amb la fixació dels preus orientatius dels cereals i de la carn de boví i oví a les comarques gironines i .

L'alcaldessa Montserrat Roura i el regidor de Promoció Econòmica Lluís Barnés, han estat els encarregats d'inaugurar la jornada.

Sobre FIPORC

FIPORC va néixer l'any 2014 amb la voluntat de consolidar-se com a fira temàtica de referència a Catalunya, posant en valor tot el que envolta el món del porc on, a Riudellots, s'ha convertit en un dels principals eixos econòmics i símbol identitari de la població.

En aquest sentit un total de 25.000 porcs arriben diàriament a Riudellots per ser sacrificats i transformats amb diversos productes alimentaris, on la indústria càrnia s'ha convertit en un dels principals motors de l'economia local convertint Riudellots en el segon municipi d'Europa on hi passen més porcs al dia.

Nova web i APP Fiporc

FIPORC 2018 ha estrenat nova pàgina web, accessible des de www.fiporc.cat amb un disseny completament renovat i adaptat a qualsevol dispositiu mòbil.

Des del nou web es pot descarregar l'APP oficial de FIPORC, disponible per a IOS i Android , mitjançant la qual els visitants podran trobar informació geolocalitzada referent a la programació, als tastets, els expositors, els patrocinadors, situar-los sobre un mapa interactiu i rebre notificacions al mòbil en temps real.

FIPORC serà present també a les xarxes socials de Twitter, Facebook i Instagram amb l'etiqueta #FIPORC2018.

Autor: Redacció