GIRONANOTICIES.COM - Logo

El mitjà valent! Apostem per la llibertat d'expressió


Clima de Girona

10/04/2020


::



Notícies més llegides



Alt Empordà


Figueres

Ferran Adrià recorda la seva etapa a elBulli de la mà d'Aigua Vilajuïga

Alt Empordà  -  21/06/2019  -  13:51

Carme Ruscalleda també se suma a una jornada dedicada a "repensar... el menjar", impulsada per l'exposició El País dels Cuiners


Jornada sobre la Gastronomia

Jornada sobre la Gastronomia



"Voleu un producte natural? Aquí en teniu un!" – aquesta ha estat la resposta de Ferran Adrià, agafant una ampolla d'Aigua Vilajuïga de sobre la taula, davant d'una pregunta sobre l'aposta per productes naturals com a tendència culinària. Ferran Adrià i Carme Ruscalleda participen avui a Figueres en una jornada sobre gastronomia impulsada pel Museu de l'Empordà. La jornada està dedicada a "repensar... el menjar", i ha suposat reviure, de la mà del seu protagonista, Ferran Adrià, l'etapa daurada d'elBulli com a referent gastronòmic de l'Empordà. El xef, creador i artista s'ha fet càrrec de la conferència inaugural que ha conclòs amb un brindis amb Aigua Vilajuïga.

Aigua Vilajuïga es consumeix tal com brolla de la natura. No conté gas carbònic afegit i manté exactament la mateixa fórmula de l'analítica que el 1904 va declarar-la aigua "d'utilitat pública". L'acte ha servit per consolidar el posicionament profundament gastronòmic d'Aigua Vilajuïga, una beguda natural que crea harmonia amb tots els components de l'àpat i no sacia ni s'imposa. Aquesta jornada s'emmarca dins de l'exposició El País dels Cuiners (al Museu de l'Empordà de Figueres fins al 15 de setembre 2019).


Autor: Redacció


#figueres


#figueres


Whatsapp Descargar PDF Imprimir Enviar la nota a un amic Comentar





Comentaris (0)


La finalitat d'aquest servei és sumar valor a les notes i establir un contacte més fluid amb els nostres lectors. Els comentaris han acotar al tema de discussió. S'apreciarà la brevetat i claredat dels textos, i el bon ús del llenguatge: les males paraules i els insults no seran publicats


Comentaris a Facebook


Traducir con Google Translate

Bandera Inglaterra Bandera de España Bandera de Catalunya

Canal motor
Farmacias

radio en directo Radio en directo

radio en directo Radio en directo (Deportivo)

Gastronomia I Classificats


Imatges del dia



Enlaces de interes

Opinió


alt -

Marc Usas / Policia Local de Castell-Platja d'Aro

Qui ens havia de dir fa uns mesos que, com a policies, ens tocaria viure una situació com aquesta, més de pel·lícula de ciència-ficció

El més sorprenent de tot són els carrers desèrtics del poble del #365, on les botigues no tanquen...


alt -

Jesús Domingo Martínez /GN

El Coronavirus i el pànic

A la nostra societat li costa gestionar situacions com aquesta...


Agenda



PATROCINADOS

Solicita los mejores préstamos con ASNEF en Matchbanker. Obtén de forma 100% online tus créditos con ASNEF y tendrás el dinero en tu cuenta hoy mismo.