Nil Castro Ferrer serà la imatge de la 19a Fira del Pa i de la Xocolata de Sant Gregori

Sant Gregori ja ha presentat el cartell de la 19a edició de la Fira del Pa i de la Xocolata, que tindrà lloc diumenge 15 de novembre. El protagonista de la imatge d’enguany és Nil Castro Ferrer, escollit per sorteig entre els infants participants que s’hi havien inscrit.

La presentació ha comptat amb la participació de Jordi Roca, reconegut pastisser del Celler de Can Roca, Casa Cacao i Rocambolesc; Lluís Ribas, president de l’Associació de Comerciants i Empresaris de Sant Gregori-Vall de Llémena, i Quim Roca, alcalde de Sant Gregori.

La fira omplirà la plaça Rafael Masó i diversos espais del recinte firal amb activitats entre les 10 i les 19.30 hores. El programa inclou parades de pa, xocolata, dolços i artesania, tallers infantils, jocs tradicionals, xocolatades populars i espectacles. També hi haurà un concurs de coques i dolços, degustacions i demostracions de cuina.

Entre les propostes de la tarda hi ha una degustació de pans amb Agnès Julià, del Forn Lleva’t, i un show cooking d’entrepans gurmet a càrrec del xef Jordi Ribas, del restaurant Sol Blanc de Pals. La programació també inclou tallers per a infants amb malaltia celíaca.

Organitzada per l’Associació de Comerciants i Empresaris de Sant Gregori-Vall de Llémena i l’Ajuntament, la fira compta amb el suport i el patrocini d’empreses, entitats i institucions. El programa complet es pot consultar a www.santgregori.cat.

Autor: Redacció