Gastronomia

ARRÒS DE CABRA

Gastronomia  -  12/07/2017  -  09:40  |  Jaume Fàbrega

Arròs de Cabra

Els pescadors, tradicionalment, amb les cabres feien uns arrossos admirables, així com sopes (Sopa de Cabra, nom d’un grup rocker de gran èxit!) o les feien a la brasa

Imprimir noticia

ALLIOLI I MAIONESA, COSINS GERMANS

Gastronomia  -  11/07/2017  -  13:51  |  Jaume Fàbrega

Allioli/Jaume Fàbrega

L’allioli és una salsa bàsica de Catalunya, la Catalunya del Nord, les Balears, Andorra, el País Valencià i la Provença (alhòli, en francès aïoli[)

Imprimir noticia

El suquet de peix, el gran plat de la costa catalana

Gastronomia  -  10/07/2017  -  14:00  |  Jaume Fàbrega

Suquet de peix

El suquet de peix ha estat un plat d'un enorme èxit en la restauració. Tot i que hem dit que els màxims experts d'aquest plat eren els pescadors, i els cuiners no sempre en respectes les característiques

Imprimir noticia

Empuriabrava celebra la ruta de tapes Brava Tour

Gastronomia  -  13/06/2017  -  08:52  |  Empuriabrava (Castelló d'Empúries)

Borja Balsera/GN

La ruta de tapes tindrà lloc del 15 al 25 de juny i hi participaran 35 bars i restaurants del municipi que oferiran una tapa i una cervesa La Brava per 3 euros

Imprimir noticia

Ple absolut a l'Empuriabrava de 'Nit d'estrelles'

Gastronomia  -  02/06/2017  -  00:23  |  Empuriabrava (Castelló d'Empúries)

Nit d’estrelles a l’Hotel Port Salins d’Empuriabrava

Es va celebrar ahir a l'Hotel Port Salins d'Empuriabrava i es van exhaurir les vuitanta places disponibles

Imprimir noticia

Presentació Blanes & Tu/Aj.Blanes

Avui s'ha presentat l'acció promocional, que inclourà la mostra gastronòmica 'TastABlanes', un concert amb el grup 'Animal', 'Venem a la fresca' i fins a 22 activitats per a totes les edats

Imprimir noticia

Mil i una maneres de fer els fideus a la cassola a Tossa

Gastronomia  -  30/05/2017  -  08:43  |  Tossa de Mar

Tossa de Mar celebra durant tot el mes de juny les jornades gastronòmiques dels fideus a la cassola

Imprimir noticia

Banyoles viurà aquest cap de setmana conjuntament Gartstròmia i l'Exposició de flors

Gastronomia  -  17/05/2017  -  18:25  |  Banyoles

Presentació

El divendres 19 a les 10 de la nit al Monestir de Sant Esteve es commemoraran els 40 anys de l'Exposició de flors amb tapes i música

Imprimir noticia

Les cuines del món es reuneixen en el primer Brava Tast

Gastronomia  -  02/05/2017  -  18:27  |  Empuriabrava (Castelló d'Empúries)

Presentació Brava Tast

Empuriabrava acollirà aquest cap de setmana el debut de l'esdeveniment, una fira de tastets internacional que comptarà amb les elaboracions dels restauradors locals

Imprimir noticia

Un empordanès, finalista al Concurs Nacional de Joves Cuiners

Gastronomia  -  03/02/2017  -  23:06  |  Navata

El navatenc Arnau Triola, de 22 anys, és un dels 14 candidats que seran a la final, que se celebrarà el 21 de març a Segòvia

Imprimir noticia

Traducir con Google Translate

Bandera Inglaterra Bandera de España Bandera de Catalunya Bandera de Francia

Canal motor
Farmacias
Cronicas del congreso
Perpignan la Rayonnante
Tecnologia

radio en directo Radio en directo

radio en directo Radio en directo (Deportivo)

Gastronomia I Classificats


Imatges del dia



Enlaces de interes

Opinió


alt - Marta Martín García / GN

Marta Martín García

El Gobierno amplía los permisos y las pymes asumen la factura

La Seguridad Social abona la prestación, pero las empresas mantienen las cotizaciones y afrontan lo...


alt - Cámaras acaban mirando al bosque en LLoret

Miguel Moreno – presidente de la ECU de Lloret Blau

500.000 euros para vigilar Lloret… y las cámaras acaban mirando al bosque

La “ciberpolicía” es absolutamente necesaria porque implementa el limitado número de agentes d...