Entorn d'un miler de persones han visitat avui "Aires de vi", una mostra enològica exclusiva que ha mostrat als professionals del sector hoteler i de la restauració la millor selecció de vins que la companyia empordanesa Alregi SL ofereix als seus clients. La cita, que s'ha celebrat des de les dotze del migdia a les vuit del vespre a Can Toscà de Canet d'Adri, comptava amb la participació de més de cinquanta bodegues de vi d'arreu de l'estat i els assistents també hi han pogut trobar altres propostes, com una zona de cerveses i destil·lats prèmium i un petit segment dedicat a la gastronomia.
Els organitzadors es mostren "molt satisfets" d'aquesta segona edició, que ha anat "encara millor que la primera". I és que tot i que a la tarda ha plogut, els assistents han aprofitat bé el matí per conèixer la proposta d'Alregi, que enguany ha crescut en nombre d'expositors i de Denominacions d'Origen representades. En total, han pogut conèixer més de 300 vins i caves de més de 30 D.O, a més de veure l'oferta de quatre estands de cocteleria, un petit espai d'alimentació i foodtrucks, tot amenitzat amb un DJ.
Com ja va passar en la primera edició, celebrada l'any passat al Castell de Sant Gregori, la trobada estava pensada com un aparador del sector, tancat al públic general per poder-se concentrar en l'anomenat sector professional horeca -format per hotels, restaurants i cafès-, que hi podia assistir prèvia inscripció, i també s'hi havien convidat alguns clients de Wine Palace.
"Es tracta que la gent descobreixi propostes noves, bodegues que encara no coneix i els resultats després es van veient en els pròxims mesos", indiquen des d'Alregi, que assenyalen la seva intenció de repetir l'any vinent, en un format similar i per les mateixes dates, una bona època perquè arriben les noves anyades i perquè el sector horeca encara la Setmana Santa i l'inici de la temporada.
Autor: Redacció
#airesdevi #canetdadri #winepalare #alregi
#airesdevi #canetdadri #winepalare #alregi