Embutidos Monter invertirà més de 20 milions d'euros en una nova planta de Besalú i preveu crear un centenar de nous llocs de treball. Aquesta inversió, que permetrà duplicar la capacitat de producció de la firma, es destinarà sobretot a abastir la cadena de supermercats Mercadona, que ara comercialitza pràcticament tota la seva mercaderia, però també a l'exportació a través d'una nova línia internacional que l'empresa preveu obrir aviat.
Segons avança el diari Expansión, la fàbrica tindrà 30.000 metres quadrats i s'ubicarà en uns terrenys entre Besalú i Sant Ferriol. La companyia, que forma part del grup Cañigueral, preveu començar les obres a la tardor per a estar a ple rendiment el 2021.
La nova fàbrica estarà totalment automatitzada mitjançant robots i disposarà d'espais per processar la matèria primera, un centenar d'assecadors per curar l'embotit i sales blanques per llescar i ensobrar els productes per a la seva distribució.
El grup Cañigueral també té previstes més inversions per a Monter a banda de la planta de Besalú, ja que vol ampliar la fàbrica de les Planes d'Hostoles.
L'any 2021, quan la planta besaluenca estigui en marxa, la plantilla de Monter superarà els 550 treballadors, repartits entre els cent que tindrà a Besalú i els que té actualment a les plantes de Sant Jaume de Llierca, les Planes d'Hostoles, Serinyà i Vic.
Autor: Redacció
Radio en directo
